中央厨房-中央厨房设备厂家-连续性行星搅拌炒锅

中央厨房-中央厨房设备厂家-连续性行星搅拌炒锅在我们这个高科技发展的设备，机械化设备已经了我们的生活。行星炒锅的度也逐渐打开。行星炒锅适合高粘度的产品加工，中央厨房设备厂家例如一些：莲蓉馅，豆沙馅，阿胶等，加工高粘度的产品需要来回不断地搅拌，防止粘锅对产品造成影响，行星炒锅完全避免了这下问题连续性行星搅拌炒锅。

中央厨房全自动行星搅拌炒锅设备特点：

1、高粘度搅拌夹层锅锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体全自动行星搅拌炒锅（锅体下面带有隔板，有效避免直接加热锅体造成锅体氧化，大大了锅体的使用寿命），中央厨房设备厂家整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现行星搅拌炒锅费用。

2、行星搅拌锅加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择连续性行星搅拌炒锅。

中央厨房用途：

1、批量生产的产品

2、店铺每天使用量大，保存期长的产品

3、加工过程复杂，中央厨房设备厂家烹饪时间较长的产品

4、容易受个人技术而影响品质的产品

5、利用机器加工，能够提高商品品质的产品连续性行星搅拌炒锅。

中央厨房产品加工注意事项：

1、充分考虑加工产品的色香味形，确定产品的工艺配方;

2、调整店铺产品加工工艺，用集约化的生产方式实现产品的规模化生产;

3、合理选择加工工艺设备与人员配置;

4、充分考虑加工产品的成本中央厨房设备厂家;

5、保障加工产品的食品安全;

6、的物流配送解决方案;

7、合理的布局规划与加工环境连续性行星搅拌炒锅。

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